Польские фермеры разоряются из-за низких закупочных цен и отказа покупателей

Польские фермеры разоряются из-за низких закупочных цен и отказа покупателей

08 октября 2025 г.

Ольга Филимонова

Польские фермеры оказались на грани банкротства: из-за низких закупок и отказа оптовых покупателей они вынуждены уничтожать урожай или отдавать его за бесценок.

Всё больше фермеров в Польше сталкиваются с ситуацией, когда вырастить продукцию оказывается легче, чем её реализовать. Склады переполнены, закупочные пункты снижают цены до минимума, и хозяйства оказываются в убытке. То, что когда-то приносило стабильный доход, теперь превращается в борьбу за выживание.

Владелцы хозяйства под Быдгощем, супруги Ольшак, вырастили лук на 20 гектарах. Однако вместо прибыли — сплошные отказы от закупщиков и предложение по 18–20 грошей за килограмм, что даже не покрывает расходов на топливо. Чтобы хоть как-то компенсировать затраты, фермеры приглашают людей на самостоятельный сбор — 60 грошей за килограмм, без посредников и транспортных расходов.

Ещё сложнее ситуация у Мачея из Свентокшиского воеводства, которому пришлось уничтожить 7 гектаров капусты. Покупатели отказались от контрактов, а цена на капусту упала до 30–50 грошей за килограмм. Видеозапись в TikTok, где фермер показывает процесс уничтожения поля с урожаем набрала тысячи просмотров и показывает реальный кризис, с которым сталкиваются польские аграрии.

По словам фермеров, такая ситуация наблюдается не только с луком и капустой. Схожие проблемы испытывают производители моркови, картофеля и других овощей. Закупочные компании снижают цены, а расходы на топливо, удобрения и технику продолжают расти. Всё больше хозяйств работают на грани убыточности.

Несмотря на то что в магазинах цены на овощи остаются высокими, фермеры почти ничего не зарабатывают. Аграрии всё чаще говорят не о планах на будущий сезон, а о том, как удержаться на плаву.